2016年2月4日 立春
二十四节气之中的第1个节气,春季之始,万物复苏,生机勃勃,此时天地阳气生发,与肝相应,人易暴怒、易感忧郁,初春应少食寒,以免阻截阳气生发。饮花茶可驱散体内的寒邪之气,促进人体阳气生发。
宜饮:茉莉花茶、菊花茶、金银花茶
2016年2月19日 雨水
降水开始,雨量逐步增多,是全年寒潮过程出现最多的时节之一。气温回升,乍暖还寒,寒湿之邪最易困着脾脏,适宜饮用桔普健脾行气。雨水期间,湿寒的气候会让人浑身有沉重感,红茶甘温,可养人体阳气,生热暖腹。
想养胃不妨喝点普洱熟茶。生茶性微凉可去火,但对肠胃的刺激性比较大,而熟茶相对要温和些,如果体内湿气重,同时保养胃,温和的普洱熟茶就是不错的选择。
宜饮:桔普、红茶、熟普
2016年3月5日 惊蛰
蛰是藏的意思。惊蛰是指春雷乍动,惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。惊蛰时节阳气升发,气温明显升高。因暖生燥,惊蛰时节应保持心平气和,忌妄动肝火,白牡丹清肝明目、镇定降压。
宜饮:白牡丹
2016年3月20日 春分
“分”昼夜均而寒暑平。这一天,昼与夜几乎等分。春分节气时人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,膳食要禁忌大热、大寒的饮食,保持寒热均衡。依据道法自然的养生传统,人在此时需保持阴阳平衡,而有年份的普洱生茶,经历时间沉淀,茶性自然转化,渐温和。
宜饮:陈年生普
2016年4月4日 清明
清明是农历二十四节气中的第五个节气,表示季春时节的正式开始。此时万物生长,草木繁茂。清明时节,适宜性味清凉的饮食,以便柔肝养肺,增强体质。一杯白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,最是应时佳品。
宜饮:白毫银针
2016年4月19日 谷雨
谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,有利于谷类农作物的生长。一杯时令绿茶,有丰富的氨基酸,提升体质。除湿气效果最好的是绿茶。因为绿茶不发酵,最大程度地保留了鲜叶的原始味道,茶中的咖啡碱、茶多酚等多种成分几乎都保留下来。因此,湿气重的人不妨多喝绿茶,但绿茶性寒,所以不宜多饮和长饮。
宜饮:绿茶
2016年5月5日 立夏
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,也是夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始,万物至此皆长大,此时百般红紫,万物繁茂。
白茶。夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。
绿茶。夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
宜饮:白茶、绿茶
2016年5月20日 小满
小满,夏熟谷物籽粒开始饱满。时至于此,降雨增多变大,要避免过量进食生冷食物,宜饮红茶,暖胃补气,特别适合女性、体寒及脾胃弱的人。
宜饮:红茶
2016年6月5日 芒种
夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始。芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。芒种时节,我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节,持续阴雨,气温升高,空气潮湿,天气闷热,饮食应清淡,悠然泡一碗龙井,清淡适宜,调养精神。
宜饮:龙井
2016年6月21日 夏至
炎热的夏天来临。万物到此时壮大繁茂到极点、阳气也达到极致,所以是一年中夜最短、昼最长的一天。夏至时节应多食苦味食物,宜清补。适宜黑茶,甘润淳厚,生津不断。
宜饮:黑茶
2016年7月7日 小暑
小暑气候开始炎热。是人体阳气最旺盛的时候,需劳逸结合,保护阳气,大碗冲泡菊花普洱,散风去热。
宜饮:菊花、普洱
2016年7月22日 大暑
大暑,极热之大者,标志着一年中最热的时节到来。高温酷热,需补脾健胃,富含茶多酚、氨基酸的茶最适宜。黄茶在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振都可饮而化之。黄茶还能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。此外,黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,其鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果。
宜饮:黄茶
2016年8月7日 立秋
立秋,暑去凉来,秋季由此而始,却仍有“秋老虎”的酷热余威。立秋时节气候干燥,适宜品饮恩施玉露,茶味鲜爽,生津润燥。
宜饮:恩施玉露
2016年8月23日 处暑
处是终止、躲藏的意思。处暑是表示炎热的暑天结束。处暑时节,新秋已觉凉生。但夏秋之交气候变化大,适宜来泡红茶,解疲乏,滋阴润燥。
宜饮:红茶
2016年9月7日 白露
天气转凉,露凝而白。白露者,阴气渐重。白露时节昼夜温差加大,天气变化较多,需防秋燥,滋阴益气;以岩茶为主的乌龙茶,温补阳气,止咳化痰,养阴润肺。
宜饮:乌龙茶
2016年9月22日 秋分
秋分,昼夜平分,由这一天起,气温逐日下降,养生讲究阴平阳秘,收敛闭藏。宜饮乌龙茶,浓郁的传统风味,香气清高幽长,滋味醇厚适口。
宜饮:水仙等乌龙茶
2016年10月8日 寒露
露水以寒,将要结冰。此时气温更低,应注意润肺生津、健脾益胃,铁观音、大红袍、水仙等青茶,生津回甘,适宜饮用。
宜饮:乌龙茶
2016年10月23日 霜降
霜降,露凝结而为霜,天气渐冷,开始有霜。时至晚秋,天气寒冷干燥,需防秋燥秋郁,凤凰单丛,生津舒适,香盈怡人,令人愉悦。
宜饮:凤凰单枞
2016年11月7日 立冬
冬季的开始。气温下降,宜滋阴潜阳、少食生冷,武夷岩茶岩骨花香,适中的发酵,给人舒适的温暖。
宜饮:武夷岩茶
2016年11月22日 小雪
大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。小雪时节,适宜热情的滇红,花蜜香浓郁,滋味甜醇,助温补益肾。
宜饮:滇红
2016年12月7日 大雪
降雪量增多,意味着严冬已至,天地飞雪,鸟雀难相觅,一杯暖和舒适的乌龙,焙火与韵味恰到好处。红茶甘温,可生热暖腹,暖胃养身。
宜饮:乌龙茶、红茶
2016年12月21日 冬至
冬天来临,开始进入一年中最寒冷的日子,最宜温补,熟普的茶性温厚,正是时令佳品。
宜饮:普洱熟茶
2017年1月6日 小寒
冷气积久为寒,寒冷程度未至极点,故称小寒。天寒地冻,雪花纷纷,宜安坐室内,泡一壶黑茶,红浓陈醇,温和驱寒,补益身体。
宜饮:黑茶
2017年1月20日 大寒
一年中最冷的时候。大寒时节,生机潜伏,万物蛰藏,在最寒冷的日子里,屋里围炉,煮壶黑茶,滋味醇厚,驱湿御寒。
宜饮:黑茶